【摘 要】
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服务经济导向下,供应链管理活动逐渐转向服务领域,涉及包括信息、技术、服务、价值和流程等多个方面,服务供应链也由此而生。民宿服务作为服务经济的新形态,顺应多元化休闲度假体验的市场需求,契合旅游品质化发展的自然性特征,民宿服务供应链集成发展已成为民宿产业体系结构改善和价值创造的有效方式之一。通过水平化非线性供应链集成模式实现民宿及其关联服务与农业、健康、物流、商贸等多业态协同化融合,形成民宿集群生态圈
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服务经济导向下,供应链管理活动逐渐转向服务领域,涉及包括信息、技术、服务、价值和流程等多个方面,服务供应链也由此而生。民宿服务作为服务经济的新形态,顺应多元化休闲度假体验的市场需求,契合旅游品质化发展的自然性特征,民宿服务供应链集成发展已成为民宿产业体系结构改善和价值创造的有效方式之一。通过水平化非线性供应链集成模式实现民宿及其关联服务与农业、健康、物流、商贸等多业态协同化融合,形成民宿集群生态圈,促进集群内相关利益主体整合共享资源与能力、共同创造价值、共同制定计划、共同执行计划、共同解决问题,持续推进民宿集群动态能力的提升。因此,将民宿服务供应链集成作为探讨集群动态能力提升的新视角具有很强的理论与实践意义。据知网(CNKI)等数据库文献检索显示,现有关于服务供应链集成的研究,大多集中于制造业,关于民宿旅游业的研究比较缺乏。已有研究多集中于供应链集成对企业绩效的影响,对服务供应链集成的影响机制的探讨仍是一个巨大的黑箱。本研究针对现有研究的不足,从价值共创、资源互动、集群动态能力等相关理论出发,揭示“民宿服务供应链集成”发挥影响的作用机理,强调民宿及关联服务供应链集成如何正向直接或间接作用于民宿集群动态能力,并且突出供应链利益相关者价值共创的中介作用以及集群内资源互动能力的调节作用。研究采用演绎推理+假设检验的方式,在对国内外关于民宿服务供应链集成、价值共创、资源互动能力及民宿集群动态能力等研究进行系统回顾的基础上,提出6个研究假设,通过桂林民宿聚集区收集到的221份样本数据对研究假设进行验证,深入探讨以下问题:(1)民宿服务供应链集成对民宿集群动态能力的影响;(2)供应链利益相关者价值共创在这一作用关系中是否起到中介效用;(3)集群内资源互动能力是否起到调节作用;(4)桂林民宿服务供应链集成的有效实现模式。结果显示:民宿服务供应链集成与民宿集群动态能力显著正相关;服务供应链集成对民宿集群动态能力的正向作用通过价值共创的中介机制起作用;资源互动能力正向调节服务供应链集成通过价值共创作用于民宿集群动态能力的间接效应,即存在被调节的中介效用。它表明,民宿集群企业可以通过关联服务供应链集成的途径促进利益相关者共同创造价值;在高资源互动能力的背景下,提升后的价值共创水平更能够增强民宿集群动态能力。根据研究结论及桂林民宿服务供应链集成有效模式的提出,在一定程度上丰富了民宿旅游服务供应链的研究,也为桂林民宿旅游品质的提升提供了借鉴与指导。
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