华润万家精益成本管理研究

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20世纪80年代以来,由于我国改革开放的推进,市场经济得到快速成长,中国连锁零售业的市场规模得到迅速扩大,成为促进国民经济增长的一个非常重要的行业。同时也吸引了众多国内外投资者进军中国市场,这也使得国内连锁零售企业的竞争也变的异常激烈,经营成本大大增加,利润率大幅下降,盈利能力严重不足,甚至沦落到破产关门的境地。面对激烈的市场竞争,成本控制成为关键因素,加强成本管理成为连锁零售企业经营中最核心的问题,只有引进更科学的成本管理理念,不断提高成本管理效率、降低成本才能赢得市场。当今成本管理的思想是从固有的成本管理中融合精益思想的成本管理理念,以追求供应链最小化为精髓,也就是当下被很多世界500强企业所推崇的精益成本管理。对于本土的连锁零售业,华润万家无疑是国内最具规模的连锁零售企业品牌,华润万家能取得如此成就也得益于其非常重视精益成本管理,尽管如此,它和著名的外资连锁零售企业比较仍然有许多差距。外资优秀的连锁零售公司的实践证明,运用精益成本管理的方式可以明显地减小成本消耗、降低库存、消除浪费、提高员工职业素质和服务质量、为企业创造更多利润。本文以华润万家为例,从精益物流、精益设计、精益采购、精益服务这几个方面分别对其精益成本管理应用过程中存在的问题及原因作详细分析,根据华润万家精益成本管理现状中存在的问题进行优化方案设计,对于精益物流,要增强物流成本意识,减小运输过程中产生的隐性的成本费用,注重逆向物流建设;对于精益设计在卖场的选址和购物环境设计两个方面提出优化方案;在精益采购方面重视保护供应商的利益,完善与供应商之间的信息交换系统,完善库存管理;精益服务设计上提高员工专业水平,重视顾客需求,实现营销和服务管理的精细化。最后提出文章的结论、不足和展望。希望能够通过对华润万家精益成本管理的分析,可以很好地解决华润万家的精益成本管理存在的问题,是供应链成本得以降低,从而进一步降低运营成本,获得更多的利润,增强华润万家在连锁零售行业的竞争力。同时也希望对本土连锁零售企业精益成本管理建设提供一些启示。
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