气泡的稳定性:从宏观尺度到纳米尺度

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气泡是科学理论中非常常用的一个概念。大到整个宇宙,小到我们身边的经济现象,理论专家们都把这些现象称为气泡。从物理化学的观点来考虑,气泡是一个气体分散在液体中的多相体系。那么这个分散体系的稳定性是怎么样的,或者说一个气泡能在溶液中存在多久?生活经验告诉我们气泡总是不稳定的,一个气泡的命运无非是下面几种:(1)破裂(2)溶解消失(3)快速长大,最终浮出水面。仔细考虑与气泡有关的物理化学过程,你会慢慢发现生活中最常见的气泡现象根本就不简单。首先,气泡有一个气液界面.这个界面
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