小麦是重要的粮食作物，而N肥施用影响小麦的产量与品质。微量营养元素Fe、Zn摄入不足引起全球约30％的人口出现疾病。利用农艺措施提高小麦籽粒Zn、Fe含量是缓解Zn、Fe缺乏引起的健康问题重要措施之一。因此，明确供氮水平对小麦Fe和Zn的吸收、积累和分配的影响及调控作用，阐明小麦籽粒产量和Fe、Zn含量间的关系，探讨不同品种小麦对供氮量的响应机制，将对理解如何通过合理施氮提高小麦籽粒Fe、Zn微量元素含量具有重要意义。　　本研究结合田间定位监测与盆栽培养，利用田间不同供氮处理定位试验研究了供氮对小麦干物质积累、Fe、Zn含量、积累量、分配比例的影响及小麦产量和籽粒Fe、Zn含量相关性；利用蛭石-N、Zn配施营养液浇灌盆栽试验探讨了N、Zn配施对Zn不同利用效率小麦品种营养生长期Zn含量、转运系数、积累和分配的影响；并利用蛭石-N、Fe配施营养液浇灌盆栽试验探讨了N、Fe配施对Fe不同利用效率小麦品种营养生长期Fe含量、转运系数、积累和分配的影响。主要结论如下：　　（1）三年定位试验表明，不施氮处理下2014-2015麦季小麦产量较2013-2014麦季显著降低，0-240kgN ha-1条件下增氮处理显著促进小麦地上、根系和籽粒干物质积累、Fe和Zn的吸收和积累，并促进小麦籽粒Zn分配比例和地上Fe分配比例；小麦Zn分配比例为籽粒>地上>根系，Fe分配比例为地上>根系>籽粒；小麦籽粒产量和籽粒Fe含量间呈现显著线性负相关；　　（2）氮锌培养试验表明，N处理和Zn处理显著促进洛麦22和开麦20小麦干物质积累、地上Zn积累和总Zn积累量；虽然高铁高锌品种洛麦22总锌积累量低于低铁低锌品种开麦20，但64-240mgN L-1条件下洛麦地上部锌分配比例、锌转运系数均高于开麦20；供氮水平和供Zn量对Zn转运系数、积累、分配有显著的交互影响；　　（3）氮铁培养试验表明，随着供氮和供Fe量的增加，两个品种小麦生物量、地上Fe积累量、总Fe积累量均呈现增加趋势，且小麦Fe营养N效应与供Fe状况相关。两个品种小麦Fe分配比例均表现为根系>地上；高Fe品种西农979根系Fe向地上部分转运的能力高于低铁品种兰考198，并均随N供应量的增加而提高。供氮水平和供Fe量对西农979和兰考198小麦生物量、Fe素吸收、积累有显著的交互影响；　　（4）适量增氮处理促进小麦根系铁锌向地上部分的转运，并进一步调节地上和籽粒铁锌积累与分配。