粮食安全是经济发展、社会稳定和国家长治久安的重要基础。中国人口众多,农业资源先天不足,粮食安全始终是政府部门所面临的重大问题。贵州省是一个多民族交融的内陆省份,农业生产资源稀缺、农村贫困人口众多,粮食安全的状况关系到当地社会经济的发展和全面小康的实现。当前关于粮食安全研究大多集中在国家层面和粮食主产区,对于西南地区的贵州省缺乏足够关注。为此,本文以贵州省粮食安全为研究对象,对贵州省的粮食安全状况和粮食生产潜力进行分析,以解决贵州省甚至西南地区的粮食安全问题,这对于促进西部地区的社会经济发展,实现全面小康社会具有极为重要的现实意义。首先,本文分析了贵州省的粮食生产和消费情况,对贵州省的农业资源、经济发展、粮食生产以及消费等方面进行了系统的梳理。其次,本文利用粮食产量波动系数、人均粮食占有量、粮食自给率、粮食库存水平4个指标,开展了粮食安全状况的单项评价;从资源投入、生产、流通和消费4个方面构建了综合评价指标体系,利用熵值法赋予权重,对粮食安全进行较为全面的综合评价。再次,本文结合经济学相关理论对贵州省的粮食生产潜力进行了研究,测算出贵州省的粮食综合比较优势指数,并将贵州省粮食生产成本和全国进行比较分析;利用线性回归、Logistic模型和同比率递增法对粮食产量进行预测,利用灰色系统对粮食消费需求进行预测,再基于供给和需求两方面的预测结果分析到2030年贵州省的粮食产销平衡情况。最后,论文对全文进行总结并提出保障贵州省粮食安全的对策建议。本文的主要研究结论包括:(1)进入21世纪以来,贵州省粮食产量增长速度放缓,产量波动幅度加大,随着粮食消费需求不断上涨,粮食缺口逐步上升。(2)贵州省粮食产量波动大、人均占有量低、储备规模小,大多数年份处于粮食不安全状态。然而从资源投入、生产、流通、消费4个方面整体来看,总体的粮食安全指数是上升的,财政支农支出、道路密集度、人均耕地面积和有效灌溉面积是影响粮食安全的主要因素。(3)贵州省粮食生产相对于全国不具有比较优势,粮食产量的增长主要来自薯类产量的增加。在农业资源和环境条件的约束下,贵州省依靠提高播种面积来增加粮食产量的方式是不现实的,提升粮食单产和经营效益是实现粮食产量增长的主要途径。(4)随着贵州省粮食消费需求不断增长,依靠省内供给来满足需求的难度极大。未来贵州省的粮食供需缺口将不断扩大,粮食对外依存度将逐步增加。通过省外购进粮食以满足省内需求已成为常态,有由过去的粮食产销平衡区向粮食主销区演变的趋势。(5)为保障贵州省的粮食安全,在提高基本粮食生产能力的同时,应积极提升粮食的获取能力,建立区域商品粮基地与物流保障体系,确保区域粮食安全。