滑雪体育旅游作为体育旅游的一个重要组成部分,已经形成了巨大的产业,同时受到了大众的青睐。良好的旅游环境是滑雪体育旅游赖以发展的基础,滑雪体育旅游环境作为滑雪体育旅游的一项重要因素,对滑雪体育旅游的开展和经营有至关重要的作用。本文在众多学者研究的基础上提出滑雪体育旅游的定义,从旅游环境所包含的内容出发,提出了滑雪体育旅游环境评价体系,选取太原市四个滑雪场的游客作为调查对象,对游客滑雪前期望和滑雪后实际感知进行调查分析,以此来对太原市滑雪体育旅游环境进行评价,为滑雪体育旅游的经营提供一定的参考。本文主要采用了文献资料调研、问卷调查法、访谈法、数理统计法和逻辑分析法,以封闭式问卷为研究工具,参与问卷的设计上使用李克特5级量表,采用非随机抽样的便利抽样,通过问卷调查和访谈研究获取了游客滑雪前的期望和滑雪后的评价,取得了实证研究的信息。利用SPSS统计软件对获得的信息进行了描述性统计分析、因子分析、方差分析、配对样本T检验,对提出的假设进行了验证,对评价因子与顾客期望及顾客满意之间的关系做了分析,结果表明：1、滑雪游客的男女人数相当,年龄段多集中在21-30岁和31-40岁；从事的职业性质以企事业单位和学生为主,总共占54.15%；收入多集中在1000元以下、1001-2000元和2001—3000元的收入段；大多数游客为自己购票并和亲人朋友结伴而来。2、太原市滑雪体育旅游环境评价的构成要素包括服务管理(服务态度、专业度、大厅帮助、安全巡察、安全警示、营业时间、医疗救护、意外保险、防护网)、辅助设施(卫生间、寄存柜、更衣室、休息场所、餐饮、引导标识)、基础设施(雪道长度、坡度、整洁度、区域划分、雪具型号)和景观环境(周围景色、雪场面积、项目种类、雪层厚度、雪质),四个主要评价因子下共设25个具体因素。3、游客的年龄、职业、收入、门票类型和滑雪水平与滑雪体育旅游环境评价存在显著性差异。4、评价因素的重要度和滑雪后的满意度之间存在显著性差异。5、应用IPA分析方法得出目前太原市滑雪体育旅游环境中需要加强改善、继续保持、优先顺序低和供给过度的一些因素。