酒店企业经营的成败,取决于战略的定位及实施:即外部取决于对市场的把握,内部依靠企业的经营理念和全方位的管理。本研究就北京保利大厦酒店内部环境、外部环境进行了深入的分析讨论。本文在研究中运用经典的竞争战略分析理论SWOT分析工具,运用波特竞争力量模型分析工具,对企业经营现状展开了分析,论述了保利大厦酒店的战略管理过程并对未来经营的措施提出了积极的建议。通过对北京保利大厦酒店内部环境分析得出:酒店的核心竞争优势在于其高雅艺术品位和深厚文化底蕴所塑造出来的企业文化和文化品牌,同时酒店在服务、内部管理以及地理位置上都有着一定的区域优势。但是在酒店信息技术应用和个别硬件方面有明显之不足。另外,作为单体酒店,其竞争资源与专业的酒店集团相比还处于劣势。本文运用动态战略观点对酒店的未来发展进行了积极的探索并认为:酒店需要进一步细分市场;优化企业内部管理;借奥运东风,实施酒店文化品牌推广策略,为客人提供个性化、有文化内涵的服务;加强信息技术的应用。在激烈的竞争中规避风险,发挥自身优势,促进企业的长足发展。