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近些年来我国猪肉市场质量安全问题频发,究其根源还是由于我国生猪主要来源是广大农村养殖户,很多农户只为追求更多利益而忽视猪肉质量安全,而我国政府缺乏有效监管措施。当前我国的基本国情有严重限制着规模化集约化的养殖模式。基于以上情况,本文提出在农村大力发展生猪标准化小规模养殖模式,将物联网技术应用其中,建立由政府加企业加农村养猪专业合作社的物联网信息平台,从源头建立起生猪养殖全过程质量跟踪的生猪溯源系统。本文具体研究内容如下:(1)本文通过学习掌握物联网技术,查阅国内外众多将物联网技术运用到畜牧业养殖中的成功案例,提出在养猪大县,建立完整的生猪养殖物联网信息平台,加强对农村养殖户生猪的监管;(2)我国长期缺乏猪舍环境因数对生猪生长的研究,设计出以Zigbee技术为核心的农村猪舍环境远程无线监测系统,一方面可以帮助养殖户及时掌握猪舍内的环境参数,另一方面可以获取大量猪舍环境因数数据,为我国制定更加准确猪舍环境质量标准;(3)以RFID技术为核心的生猪溯源系统在我国的大型养猪场已经成功应用,但在广大农村还没有广泛实施,详细分析了生猪溯源系统在农村实施的困难并提出了解决方案。将物联网技术广泛应用到我国农村养猪产业中,可以确保农村散养猪的质量安全,确保整个中国生猪市场的供需稳定。