文化产业近年来发展迅速，在国民经济中的地位越来越重要，但是书吧行业作为文化产业的一部分，发展速度远远落后于文化产业整体的发展速度，书吧数量少，经营规模小，经营效益普遍不佳。本文结合广州市场的实际情况，通过现场调查和问卷调查方式，运用市场营销的相关理论知识，对广州书吧市场进行了项目环境分析，书吧市场细分和消费者行为分析，发现书吧市场需求和市场潜力巨大，书吧经营的困境主要是经营者普遍没有深入了解和满足顾客的真正需求，主要表现在两个方面：一方面是对目标顾客的定位不准确，大多数书吧以消费能力较低的在校学生为主要顾客群；另一方面是产品策略不当，大多数书吧都认为书吧是应该提供书籍为主，以租书和售书及饮食服务为主要收入来源，场地服务大多是免费。针对这种状况，本文设计一个以“音乐.清茶.鸟语.花香”为主题的书吧新经营模式，再结合竞争分析，SWOT分析，经营地点选址分析，在目标客户定位、产品种类、经营规模、经营地点选择和书吧环境布置上都有所创新，选择了以社会从业人员为主要顾客群，提供的核心服务是书吧基本场地使用服务，提供的便利服务是代销和代购书籍、字画、门票，饮料饮食，复印打字、上网服务，提供的辅助支持服务为多功能室、休息区、包间区的场地使用服务，使书吧更加贴近和满足消费者的需求。再运用财务相关理论知识，对新设立的鸟语花香书吧做了保本点、利润敏感性分析，并运用净现值法、现值指数法、内部收益率法、回收期法、年平均投资报酬率法进行了投资回报分析，论证了投资书吧的可行性。最后再通过项目的风险和风险控制分析，得出鸟语花香书吧项目是一个有良好回报的可行性强的项目的结论。该结论说明鸟语花香书吧经营模式可以为书吧行业的经营起到参考和借鉴的作用。