盐酸赛庚啶属于三环类抗组胺药物,临床上主要用来医治湿疹、荨麻疹等过敏性疾病。有研究证明盐酸赛庚啶还有促进食欲的功能,因而有非法份子将其掺入动物饲料中以达到增加动物体重的目的。由于食用含有盐酸赛庚啶残留的动物源性食品对人的身体健康具有较强的危害性,因此建立快速、有效的检测盐酸赛庚啶残留的方法,对规范饲料的生产环节和及时排除食品安全隐患方面显得意义非凡。我们拟建立盐酸赛庚啶残留的免疫检测方法,本文则主要研究赛庚啶人工抗原的合成方法。在了解人工抗原合成的基础上对盐酸赛庚啶进行修饰以及设计,使用不同的合成方法,在赛庚啶结构的不同位置上接入一条具有不同臂长的连接臂。具体接臂的试验过程分两个合成路线进行合成。一是赛庚啶直接与酸酐发生酰基化反应,在赛庚啶结构的芳香环上接一条末端带有羧基的连接臂；二是先用氧化剂将赛庚啶氧化,得到赛庚啶的N-氧化物,随后再用还原剂与赛庚啶的N-氧化物作用,进行脱甲基反应,得到环状仲胺,最后在赛庚啶脱甲基产物的哌啶环N原子上发生亲核取代反应而接上一条末端带有羧基的连接臂。最后将得到的半抗原与载体蛋白偶联,以此制得的人工抗原来免疫动物得到相应的抗体,进而建立赛庚啶残留的免疫检测方法。目标产物通过核磁共振波谱、质谱以及红外谱图进行结构鉴定。