本文研究了青菜的再生体系和农杆菌介导转化几种重要因子的影响，并首次探讨了辐射处理对青菜再生和遗传转化的影响。 为建立青菜的高频再生体系，对影响青菜再生的因素进行了分析。在青菜的离体培养过程中，外源激素对再生有着至关重要的作用。在所用的15种激素组合中，MS培养基中附加5mg／L 6-BA和0.5mg／L NAA可以使再生频率达到最高。在培养基中添加AgNO₃对于叶离体再生具有明显的促进作用，5～7.5mg／L的AgNO3可以显著提高再生频率。不同苗龄的外植体其再生频率存在很大的差异，而且随基因型的不同而变化。最适苗龄一般在无菌苗培养3～6天，矮抗青为3天，上海青为4天，苏州青为6天。对子叶、子叶柄、带柄的子叶、下胚轴四种外植体的再生能力进行了比较，发现带柄的子叶再生频率最高，可作为建立青菜再生体系的适宜外植体。基因型对再生也有重要的影响，不同基因型的再生能力有很大差异。在所用的5个青菜品种中，以香港菜心的再生频率最高，为78％，其它依次为苏州青、矮抗青、上海青、高桦白菜。 为了能有效地杀除共培养后残余的农杆菌和筛选转化体，测定了青菜对5种抗生素的敏感性。经实验证明，离体培养的子叶对潮霉素的敏感性大于卡那霉素。因此，在青菜的遗传转化中应使用潮霉素作为筛选转化体，浓度以25mg／L为宜。在所用的羧苄青霉素、氨苄青霉素、头孢霉素三种抑菌抗生素中，根据它们对芽再生的影响，应首选羧苄青霉素。 为建立农杆菌介导青菜转化的稳定体系，以gus基因瞬时表达频率为指标，对影响转化频率的几个重要因子进行了优化。通过对菌液浓度、感染时间、共培养时间的梯度实验得出，菌液浓度为OD600=0.5、感染10～15分钟、共培养5天时，gus瞬时表达频率达到最高。不同的农杆菌其转化效果不同，在所用的2个农杆菌菌株中，用EHA105转化时，gus瞬时表达频率高于LBA4404。同一菌株与不同的质粒组合，其转化频率也有差异，在菌株EHA105与3种质粒pKUB、pKUC和pKSB的组合中，以EHA105（pKUC）的转化频率最高。基因型对转化频率也有重要的影响，在所用的5个青菜品种中，以高桦白菜的gus瞬时表达频率最高，为54％，其它依次为上海青、苏州青、矮抗青、香港菜心。 本文还研究了Y射线辐射处理对青菜离体再生和转化的影响。在再生试验时，分别采用了Y射线处理外植体的供体一无菌苗和培养中的外植体。发现用l～SGy的剂量处理外植体能明显促进不定芽的再生。在转化时，分别对在感染前和感染后对外植体进行了辐射处理。结果表明在感染后用低剂量处理有助于圳瞬时表达的提高。这一结果证明，在进行青菜的组织培养和转化时，辅以低剂量的Y射线处理，可以提高再生和转化频率。