近年来,越来越多的人开始关注农产品质量安全,众多的消费者希望自身对于农产品相关信息的知情权可以得到满足,广大供应者也希望能够找到一条合理途径来实现对农产品信息的获取、农产品质量指标的监管和农产品质量问题的防范与处理,从而满足消费者的需求。在需求和供给的相互作用下,伴随着信息产业的发展和盛行,特别是物联网技术越来越广泛的开发和应用,溯源系统开始被应用于农业产业,农产品质量溯源系统作为有效揭示和传递信息的渠道应运而生。本文立足于农产品质量安全这一出发点,收集整理了大量国内外相关研究资料,对国内外农产品质量溯源系统的发展情况和应用现状进行比较分析,并且对农产品质量溯源系统的相关概念以及主要应用技术进行比较全面的介绍。本文依托于兴达优质米厂的实际经营背景,采用实地调研、咨询谈话、邮件沟通等方式深入了解企业基本信息,尤其是兴达优质米厂的自然情况、产品情况、基础设施状况和人员配置情况等,正确理解企业的需求。在此基础上,本文采用SWOT分析、相关经济主体行为博弈分析等战略分析方法,结合企业具体发展方向和竞争战略进行全面的战略分析,并合理预测风险、规划日程和预期效益。在前期工作的基础上,本文结合系统需求、溯源流程、信息流模式等因素分析设计兴达优质米厂质量溯源系统总体结构体系,完成从战略分析到系统分析的过渡,从静态和动态等各方面加以考虑,并根据企业情况和意见反馈多次调整,不断完善,最终得出兴达优质米厂质量溯源系统的完整解决方案,并确保其与企业的整体战略方向相一致。本文遵从电子商务解决方案随需应变的特质理念,完成兼具适应性与普适性的农产品质量溯源系统解决方案构建,从个例到普适再到个例,实现研究目的。利用统一标准、直观可视的工具UML对兴达优质米厂质量溯源系统进行模型构建,通过UML建模图例增强了解决方案的可视性和可理解性,包括需求模型用例图、静态分析模型类图、动态业务模型序列图、系统结构模型包图等,具有良好的适应性和可移植性,展现电子商务解决方案独特魅力。本文对农产品质量溯源系统未来的应用模式拓展提出了大胆的假设,虽然目前农产品质量溯源系统在精准营销等方面的应用尚未成熟,但是在农产品质量溯源系统的进一步研究中极具经济意义。基于物联网的农产品质量溯源系统作为农业信息化的一个典型应用,将成为农业电子商务发展的一大主流方向。