中国作为农业大国,有着上千年的耕作历史,并且在相当长的一段时间内我国农业生产作为经济发展的重要支柱。新中国成立以来,我国提出建设工业国家的口号,不断提升工业产业的地位,但是农业发展也同步进行,尤其是进入新世纪以来,我国首次对农民群众进行农业补贴,从而大大提升了农业生产的积极性,为今后我国社会经济进步奠定良好基础。党的十八大召开以来,党中央更加重视对农业的发展,鼓励各级政府建设社会主义新农村,建立多种形式的农业开发模式,以增加农民群众的经济收入,提高他们的生活水平,最终实现共同富裕的社会发展目标。农业旅游开发是现代农业改革的重要形式,它可以更好实现农村经济结构的调整,实现城乡之间经济的互动,以满足不同社会群体的发展需求。除此之外,农业旅游的开发是社会发展的产物,它符合当代社会主义市场经济的要求,它能够保持社会发展的可持续性,因此嵊州市在进行农业旅游开发时需要注重“生态”理念,以保障嵊州市旅游市场的整体发展活力。本文在首先对研究背景、研究目的及意义进行介绍,然后对农业旅游开发相关理论进行概述,接着对嵊州市农业旅游开发的优势条件与现状进行分析,以加深对嵊州市农业资源的认识,最后探讨嵊州市农业旅游开发策略,从而提高该市农业旅游发展水平,满足更多旅游者的农业旅游需求。