本研究通过2种粗饲料3种精粗比设计了6种试验日粮，探讨了不同类型日粮对奶牛和绵羊十二指肠食糜中必需氨基酸含量及组成的影响。　　 试验一以三头装有永久性十二指肠前端T型瘘管的荷斯坦奶牛分别饲喂6种试验日粮，对奶牛十二指肠食糜中必需氨基酸的含量进行了比较研究。结果表明:粗饲料种类及精粗饲料配比均可影响奶牛十二指肠食糜中的氨基酸含量与组成。本试验条件下，粗饲料种类对奶牛十二指肠食糜中氨基酸含量及组成的影响较小，而精粗饲料配比的影响较大;日粮组成对奶牛十二指肠食糜中氨基酸含量的影响因氨基酸种类而异，各种氨基酸中，影响最大的是Met、Thr、Leu，其次是Val、Lys、Phe、His，而Arg、Ile基本不受日粮组成的影响;在粗饲料相同的情况下，十二指肠食糜中的Lys含量随精饲料比例的提高而降低;Leu含量随精饲料比例的提高而提高;Met和Phe含量则呈抛物线形变化，在正常精粗饲料比例条件下含量较高，精饲料过高或过低均可降低十二指肠食糜中该2种氨基酸的含量;精粗饲料比例异常时，有提高十二指肠食糜中的Thr含量的趋势;而Val、His变化规律不明显。　　 试验二以六只装有永久性十二指肠前端T型瘘管的绵羊分别饲喂6种试验日粮，对绵羊十二指肠食糜中必需氨基酸的含量进行了比较研究。结果表明:本试验条件下，粗饲料种类及精粗饲料配比对绵羊十二指肠食糜中的氨基酸含量除个别氨基酸外，均无明显影响。但Met、Arg、Phe含量与日粮中精粗饲料比例有关。　　 试验三以试验一和试验二的试验数据为基础，分析讨论了相同日粮条件下奶牛和绵羊十二指肠食糜中氨基酸含量及组成的差异，结果表明:在本研究结果表明，在相同日粮条件下，奶牛和绵羊十二指肠食糜中氨基酸的含量和组成差异比较大，其中Met、Val的含量奶牛高于绵羊，而Arg、His、Lys和Phe含量绵羊要高于奶牛。