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我国具有丰富的海洋贝类资源,贝类多糖是海洋贝类体内重要的生物活性物质。因海洋贝类生存于特殊的海水环境中,贝类多糖具有独特而复杂的结构,并在抗肿瘤、抗病毒和增强免疫等方面具有良好的应用前景,有关贝类多糖结构和生物活性的研究受到了国内外学者的广泛关注。缢蛏和细长竹蛏均属海洋软体动物门,双壳纲,竹蛏属,不仅含有蛋白质、糖类、及钙、铁和多种维生素,具有很高的营养价值；而且具有清热解毒、补阴除烦、治痢、通乳、消炎、明目等活性,具有潜在的药用价值。本文以采自青岛红岛海域的缢蛏和细长竹蛏为原料,采取不同的提取和分