少数民族的传统文化是中国传统文化的重要组成部分,是中国传统文化宝贵的资源,同时也是少数民族自身的宝贵资源。目前对于少数民族的设计研究虽有些许成果,但研究角度及方向并不全,依旧存在许多空白。例如对于一些偏远地区的少数民族,因其交通不便等因素,没能够引起人们的重视,因此在民族传统文化的设计发展方面缺少深入的挖掘研究。中华饮食文化作为极具特色的中国文化在世界也占有一席之地,因此少数民族饮食文化也应受到重视与发展。在一些偏远地区,因其地理位置、自然条件等因素还依旧保留着较完整的传统饮食文化。而这些地区在民族文化研究方面又受不到人们的重视,同时,这些地区又希望自己的民族文化能被认同、被理解。位于云南西南部的佤族,其生活习惯以及文化习俗等都一直保持着古朴的原始风貌,由于地理位置偏远,交通不便,佤族人很少与其他民族交流,因此,佤族文化保留了较为完整的民族特色。佤族的饮食文化就是其中最具有代表性的文化,通过佤族的饮食文化,可以了解到佤族方方面面,而这其中最具特色的就是佤王宴。佤王宴在佤族代表最高宴席,包含了等级、文化以及仪式等元素,其文化价值、经济价值、旅游体验价值都值得研究。笔者从云南西南边陲地区沧源的实地调研出发,分析了沧源佤族佤王宴饮食文化的独特特点,并以主题餐厅形式为载体,通过对佤王宴用品进行分析归纳,整理出佤王宴中基于顾客体验的必须用品,并对每一类用品进行功能、文化体验以及文化表现等分析总结。笔者通过对沧源佤族的当地居民、游客以及餐饮从业者的问卷调查和访谈分析,深入了解沧源佤族佤王宴的文化渊源与文化内涵。通过对沧源佤族日常生活中的文化要素进行分析,提出佤王宴用品设计的思路与方法,以此探讨佤王宴餐厅用品设计对于佤族文化体验与文化传播的策略与价值。