土壤有机碳是影响土壤肥力和植物生长发育的重要因素，土壤呼吸与土壤有机碳代谢密切相关。本试验分别以盆栽3年生苹果树和果园成年大树为研究对象，在调查土壤呼吸和有机碳代谢季节变化与空间分布的基础上，研究了灌溉和施肥对土壤有机碳的含量和组分及土壤呼吸速率的影响，分析了老龄果园和幼龄果园土壤呼吸及其环境影响因素，主要结果如下：1.苹果根区土壤呼吸速率的季节变化过程呈冬春低，夏秋高的趋势，在7月份出现呼吸高峰，且老龄果园的土壤呼吸速率高于幼龄果园的。苹果根区土壤有机碳主要分布在0-20cm土层深度，其含量随着土壤深度的增加而减少。土壤有机碳含量在6月份和10月份分别出现1个高峰。2.在地下穴灌（CIU）、穴贮肥水（SWFH）和地面集中灌溉（NSI）3种灌水方式中，地下穴灌和穴贮肥水处理的土壤有机碳含量高于地面集中灌溉，其中穴贮肥水处理的土壤易氧化碳和水溶性碳含量较高。3.穴贮肥水土壤呼吸速率最高，地下穴灌次之，地面集中灌溉最低。灌水处理后，苹果根区土壤呼吸高峰出现在9月份。树干周围的土壤呼吸变化为距离树干20cm处土壤呼吸速率最高，距离树干越远土壤呼吸速率越低。4.采用地面集中灌溉后，果树冠下土壤水分主要集中于10-20cm的土层，采用地下穴灌和穴贮肥水灌溉处理后，土壤水分主要集中在40-60cm的土层。地下穴灌能够使土壤含水量在较长时间内维持在较高水平，土壤水分“上少下多”；采用穴贮肥水处理，土壤水分分布比较均匀。5.盆栽苹果施尿素和有机肥后，土壤呼吸日变化和季节变化均呈现单峰型，分别在中午和6月份达到最高。在仅施有机肥（Y）、施有机肥+普通尿素（YN）、施有机肥+包膜尿素（YB）、施普通尿素（N）和施包膜尿素（B）的处理中，施有机肥+普通尿素处理的土壤呼吸速率最大。施入有机肥的土壤有机碳含量明显高于其它处理。6.苹果园施肥试验表明，施普通尿素的土壤呼吸速率高于施包膜尿素处理，但施入包膜尿素的土壤有机碳含量高于施普通尿素的处理。