为了研究广元烟区土壤因素对烤烟品质特性的影响及对其烟叶品质风格进行区域划分,本文选取该地区各烟草种植点的土壤样品和烤烟样品,测定了土壤中pH、有机质、碱解N、速效P、速效K含量等指标,并分析了在这些土壤因素影响下烟叶物理特性和化学成分的变化。主要结果如下:(1)就烟叶物理特性来讲:随着pH的升高,烟叶的叶长、单叶重、梗重呈现先升高后下降的趋势,叶宽、抗张力呈现先下降后升高的趋势;在有机质含量的影响下,烟叶叶长和单叶重不断减小,叶宽先下降后升高,梗重大小先升高后下降,抗张力大小先升高而后不变;随着土壤碱解氮的升高,叶长、单叶重、抗张力呈现先下降后升高的趋势,而叶宽、梗重则先升高后下降;随着土壤速效磷含量不断升高,烟叶的叶长、单叶重、梗重、抗张力呈现先升高后下降趋势,而叶宽则表现为先下降后升高再下降的趋势;当速效钾含量的升高,烟叶中叶长、抗张力先升高后下降,叶宽、单叶重、梗重则不断下降;(2)就烟叶化学成分来讲:随着pH的升高,总糖、还原糖呈现先下降后升高的趋势;烟碱和氯的含量先升高后下降,而总氮和钾还有蛋白质的含量呈现下降趋势;随着有机质含量的升高,总糖、还原糖含量不断增加,总氮和烟碱含量不断减小,而氯和钾含量先升高后下降,蛋白质含量却不断下降;总糖、还原糖含量在碱解氮含量的影响下先下降后升高,烟碱和氯的含量先升高后下降,而总氮、钾和蛋白质含量却不断升高;随着速效磷的升高,烟叶总糖、还原糖和氯的含量先下降后升高再下降,总氮含量先下降后升高,烟碱、钾和蛋白质则不断升高;在土壤速效钾含量作用下,烟叶总糖、钾含量先下降后升高,还原糖含量不断下降,总氮、蛋白质含量不断升高,烟碱、氯含量先升高后下降。(3)通过对广元烟区气候、海拔、土壤类型和质地以及烟叶化学成分、感官评吸质量、香气风格等多种因素,将广元烟区分为3类,即中西部东北部中高海拔正甜香韵烟区(Ⅰ区)、西南部中低海拔正甜香韵烟区(Ⅱ区)、东南部中高海拔正甜香韵烟区(Ⅲ区)。并对各个烟区的外观质量、化学成分和感官评吸进行评价,同时根据烟叶香韵的分类对烟区进行了风格描述。对3个烟区进行综合评价后,认为:以Ⅲ区烟叶最好,其次是Ⅰ区和Ⅱ区。单独评价后发现,其中Ⅰ区颜色和油分最好,Ⅲ区的成熟度和叶片结构最好,Ⅱ区烟叶身份最好;化学成分综合评价得出:Ⅱ区的化学成分综合结果最好,其次是Ⅰ区,而Ⅲ区最差。但是Ⅲ区总糖、还原糖含量最高。从感官评吸方面比较得出,Ⅰ区最好,其次是Ⅱ区、Ⅲ区,其中Ⅰ区香气质和香气量最好,Ⅲ区的柔和度、细腻度以及干燥感最好。本文结合前人研究和本试验结果,初步明确了广元烟区烟叶香韵风格的主要特征:Ⅰ区为干草香、正甜香、辛香、木香、青香、清甜香、豆香;Ⅱ区为干草香、正甜香、辛香、木香、青香、焦甜香、焦香、豆香;Ⅲ区为干草香、正甜香、辛香、木香、青香、焦香、豆香。