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籽粒硬度是小麦最重要的品质性状之一,对小麦的磨粉及加工品质有重要的影响。籽粒硬度主要受位于5D短臂上Hardness(Ha)的两个主效基因Puroindoline a(Pina)和Puroindoline b(Pinb)的调控及基因Grain Softness Protein-1(Gsp-1)的影响。本研究首先从一粒小麦(Triticum monococcum)DV92中克隆基因Pinam、Pinbm和Gsp-1m,然后构建单基因过表达载体3个、单基因共转化载体3个、双基因串联共转化载体3个、三基因