农产品安全是人民群众所关心的头等大事。近年来,我国农产品的质量安全获得了长足进步,但是因为农产品生产环节的质量安全监管工作起步较晚,尚未形成系统的理论,和欧美等发达国家相比还有一定差距。安全事故的频发,对人民群众的生命产生了重大威胁,引起了全社会对于农产品品质的关注。农产品质量出现问题,不仅会损害人民群众的身体健康,还影响到了我国农产品的国际竞争力。农产品生产环节的质量安全监管是提高农产品质量安全的切入点,农产品生产环节质量安全监管的加强也可以促进农业发展方式的转变和现代农业的发展,我国农产品生产环节的质量安全监管工作存在着法律体系不完善、监管机制不健全等宏观方面的问题,以及面临着对农资店监管缺位、缺少必要的安全生产宣传引导、环境严重污染和生产未能达到规模化等具体问题。保障农产品生产环节质量安全监管在全社会范围内已经形成共识,需要政府加强引导,提高农民素质,增强农产品安全生产意识,改变生产者只关注产量而不注重质量的问题。农产品生产环节质量安全是农业发展的前提和基础,做好农产品生产环节质量安全监管工作对建设现代农业、促进城乡社会协调发展十分重要。本文首先介绍了选题背景与研究意义、国内外研究综述、研究思路与研究方法、创新点。其次对农产品生产环节质量安全监管的相关概念进行了解释并从理论上对农产品生产过程质量安全监管进行了分析。根据农产品生产环节监管的现状,指出了当前农产品生产环节质量安全监管中存在的问题,并对产生问题的原因进行了探究,然后对文家街道办事处的韭菜生产环节监管进行了案例分析。最后进一步提出了完善监管系统的意见建议,包括完善法律制度和健全监管机构,推动规范的监管体系建设,增强监管能力,创新监管模式,建立智慧监管体系等。