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乙基香兰素是一种名贵的高档香料,需求旺盛,无天然来源,需要合成。乙基愈创木酚-乙醛酸高温化学氧化法是目前国际上制备乙基香兰素的主要方法,但该法存在反应终了时铜盐或氧化铜等催化剂除去困难的问题。而电化学氧化法制备乙基香兰素可以解决这一问题,且具有反应条件易于控制、反应选择性高、产率高、耗电少、三废污染少等优点,值得研究。 草酸电解液经过简单的浓缩、过滤处理后可以和乙基愈创木酚缩合生成3-乙氧基-4-羟基扁桃酸。通过单因素实验和正交实验确定合成3-乙氧基-4-羟基扁桃酸的最佳条