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富贵菜(Gynura divaricata DC.)为菊科三七草属多年生草本植物,是一种很好的集营养、保健为一体的野生蔬菜。本文通过对富贵菜茎、叶中总黄酮的提取及含量测定,证实其嫩茎叶中含有丰富的黄酮,可作为一种天然的降糖药源植物开发。目前,富贵菜的繁殖方式以短枝扦插为主,效率低,且经常采收的植株不见开花,很少结籽。为解决该种种质资源的保存与繁殖问题,富贵菜的离体培养及快繁体系的建立有着重要的意义。在此研究基础之上,通过组织形态学观察和抗氧化酶活性变化的研究,进一步了解其器官发生的过程和机理。主要研