近年来消费升级,产品种类日益丰富,由此引发的激烈的市场竞争受到前所未有的重视,成为企业创造价值的核心驱动力。随着国家扶贫政策的实施,地域特色产品受到重视,本课题以湘西地域文化的视角,以背篓人家餐饮品牌为研究对象,结合湘西的地理环境、建筑特征、经济要素、风俗民情、民族文化等方面,分析背篓人家餐饮品牌的特色和所处地的地域文化。通过文献研究法、案列分析等方法分析背篓人家餐饮品牌的现状以及需要改进升级的空间,结合餐饮品牌设计的国内外研究,将品牌设计中的地域化作为背篓人家餐饮品牌设计的关键点。本课题是根据地域文化这一概念在餐饮品牌设计中的实践应用设计。阐述地域文化的特性,分析在品牌设计中的有效应用途径。以具体的湘西背篓人家餐饮品牌形象设计为实践案例,就地域文化视角下湘西背篓人家餐饮品牌进行设计及应用研究,主要内容包含品牌视觉形象设计,色彩提炼和视觉层面的文化符号的设计归类,包含桌面用品、事务用品、衍生品、系列包装、海报招贴等设计,打造背篓人家全新的视觉设计形象,有助于当地地域文化的继承与传播,提升品牌的影响力与感召力,为其他相关课题的研究具有一定的借鉴意义。在实践过程中,充分挖掘提取当地地域文化的最具代表性的符号元素,对背篓人家餐饮品牌从标志、色彩、图形、材质等方面进行一系列的品牌设计以及应用研究,打造全新的富有湘西地域文化特色的餐饮品牌,统一品牌整体风格,背篓人家,注入地域文化,带有民族特色的地域产品才能在市场上立于不败之地。