连锁超市是当前零售业大力发展的主力业态之一，宝商家美佳超市是研究我国西部中小城市连锁超市的典型企业。本文旨在通过对宝商超市存货管理、物流配送等领域的分析，为宝商超市的存货成本控制提供可行方案。本文主要采用实证的研究方法，应用管理会计、物流管理、零售学和控制论的有关理论对宝商超市的存货管理特别是存货成本问题进行研究。首先从宝商超市与同行业的差距，宝商超市存货会计处理，物流配送流程，存货周转率指标等方面进行分析，然后从采购、储备和销售几大环节进一步细化问题的研究，得出宝商超市的存货管理在存货结构控制、存货周转率分析和存货成本核算等方面存在一定的漏洞，需要细化测算技术和作业标准，组建责任中心，完善控制体系这一结论。宝商超市的采购部门和配送中心的业务关系，财务部门与业务部门的信息沟通和责任划分也是影响其存货管理的重要问题，通过责任中心的组建，可以比较好地从制度上解决这个问题，达到集团上下、总部与分店在存货管理问题上认识一致、措施到位的良好管理态势，为宝商超市业务和集团进一步发展打下坚实基础。本文关于细化有关存货控制指标、组建责任中心的观点得到宝商超市高层管理部门的肯定，对宝商超市以存货成本控制为中心的存货管理有一定的参考意义。