随着社会经济的不断发展，人力资源对于企业发展的推动作用愈发明显。薪酬管理作为人力资源管理的重要组成部分，在激发员工工作热情、留住企业优秀员工、吸引外部高素质人才等方面有着巨大作用。当前洛阳市酒店行业竞争激烈，三星级以上酒店有三十余家，不少企业仍在沿用传统的薪酬体系模式，很大程度上制约了企业人力资本的提升和企业的健康发展。因此，设计出一套科学合理的、适应现代商业变化的、符合企业经营发展战略的薪酬体系尤为重要。QJD大酒店是洛阳市区知名三星级酒店，在洛阳市得天独厚的旅游资源支持下在行业中取得了一定的地位。但由于其薪酬体系是由上级集团公司制定的，加之近几年餐饮行业整体下滑等趋势，其薪酬体系已经不太适应其经营战略的调整。　　本研究选取QJD大酒店作为对象，在对国内外薪酬体系研究学习的基础上，运用酒店薪酬体系相关学科理论和问卷调查、实地调研等方式进行研究，对QJD大酒店现有的薪酬体系进行详细分析，从岗位工资、绩效工资、工龄工资、加班工资、福利津贴等方面与其他酒店进行对比，判断其区域与行业薪酬竞争性，并通过薪酬满意度调查来探究当前薪酬体系存在的问题及原因。此外，在QJD大酒店原有薪酬体系的基础上，依据薪酬体系优化设计的相关知识结合该酒店的战略目标对制定薪酬体系优化的具体方案，并明确提出各薪酬要素的结构和水平。最后，从完善制度建设、加强绩效考核、加强薪酬管理三个方面为QJD大酒店薪酬体系的实施提出保障建议，以期新的薪酬体系能够顺利执行。