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小麦的旗叶是小麦生长后期光合效率最高的叶片,它对籽粒的形成和产量贡献最大,同时还是小麦籽粒碳水化合物的主要来源。每一次品种的更替都能使产量大幅度提高,在产量提高的向时,伴随着叶片形态结构的改善,尤其是旗叶。
有关小麦旗叶的研究已经有许多报道,但对不同年代的小麦旗叶结构和光合作用的关系的研究尚不多见,本文以50年来广泛种植的10个冬小麦品种为材料,应用光学显微镜、透射电镜和荧光显微、细胞离析等技术和方法,对小麦旗叶叶片厚度、面积、叶肉细胞形态、叶绿体的数目、类囊体垛叠、维管束面积等进行了比较观察和测定,旨在讨论随着品种的更替小麦旗叶结构与其光合效率的关系。研究结果表明:随着品种的更替,株高明显下降,旗叶面积、倒二叶、倒三叶面积逐渐增大;叶片厚度、横切面内中央大维管束面积,横截面积增大,但是维管束面积比没有特定的规律;高环数叶肉细胞所占比例和叶肉细胞内叶绿体数目均大于过去品种;相同环数的叶肉细胞的面积现代品种小于过去品种;类囊体垛叠层数现代品种明显高于过去品种;80年代的品种比50年代的品种光合速率有明显提高,而现代品种的光合速率与80年代品种相比,并没有提高,但现代品种光合作用的时间比过去品种有所延长。
小麦旗叶直立转披,是一种特殊的生理现象,对其变化和光合特性关系的研究还不够深入和广泛。本实验以旗叶直立转披型小麦Xy81-54和直立型小麦Xy6和Xy41-16为材料,对其叶枕解剖结构、旗叶光合速率、群体光合速率、叶绿素含量、透光率和叶面积指数等进行比较观察和测定。结果显示,Xy81-54的旗叶光合速率和Xy6、Xy41-16没有明显区别,但是群体光合速率、透光率、叶面积指数明显高于后者。
综上所述,本文更加全面客观地从旗叶的形态、结构、光合速率等角度,进一步探讨了旗叶结构在小麦品种改良过程中的变化趋势,从而为小麦细胞结构和功能的密切关系提供了有力的证据;同时也为作物改良育种提供了又一种新的思路。