鸡腺胃炎(Proventriculitis of Chicken)主要表现为生长缓慢,均匀度差,饲料利用率下降,病鸡腺胃明显肿胀,腺胃黏膜糜烂。近年来肉鸡和蛋鸡腺胃炎发病率较高,该病在中国大部分省份均有发生和流行,给养鸡业造成了严重的经济损失。近年来有关腺胃炎的报道较多,但其发病原因及致病机制观点不一,有的研究认为主要是由病原性因素所致,有的则认为是由非传染性因素引起。本研究首先对泰安及周边地区鸡腺胃炎的临床病例的发病情况及病理变化进行了调查分析,然后从腺胃炎相关的非传染性致病因素入手,构建疾病模型,研究非传染性因素在腺胃炎发病中的作用并探讨药物防治效果,为腺胃炎的防治提供理论依据。对鸡腺胃炎临床病例发病情况的调查和分析结果表明,该病在泰安、菏泽、聊城、莱芜、临沂、济南、济宁、德州、日照等地均有发生流行,患病无明显的季节性,夏季高温季节多发,秋冬季节也有较高的发病率;调查结果还表明,该病的发生与饲料及饲养管理因素密切相关。不同日龄、不同品种的鸡均可发病,发病日龄主要集中在90日龄以前,以蛋雏鸡及育成鸡发病居多,其次是1~3周龄的快大型白羽肉鸡和肉杂鸡(817),本地品种的麻鸡也有发病。一般呈散发态势,但患病鸡群发病率较高,慢性病例常难以治愈。对典型病鸡进行了剖检观察及病理组织学检查,急性病例主要表现胃肠黏膜急性卡他性炎症,肌胃角质膜糜烂、小肠扩张积气、积液。慢性病例主要表现腺胃黏膜慢性卡他性炎症,腺胃黏膜显著增厚,黏膜上皮细胞坏死脱落,黏膜固有层及腺体内淋巴细胞或异嗜性粒细胞弥漫性浸润增生。肝脏、脾脏等内脏器官萎缩。取28份典型病例的腺胃、脾脏等组织通过PCR/RT-PCR进行腺胃炎相关病原检测,检测结果表明:马立克氏病病毒(MDV)的检出率高达39.3%(11/28);网状内皮增生病病毒(REV)的检出率为32.1%(9/28);其中混合感染5份,占17.9%;传染性支气管炎病病毒未检出。根据腺胃炎临床病例调查分析结果结合国内外相关腺胃炎的非传染性致病因素的研究,本实验选择黄曲霉毒素B1和内毒素联合致病模型,并进行了药物防治试验。试验结果显示,黄曲霉毒素B1和内毒素模型组发生了明显的急性腺胃炎病症:实验组鸡生长发育不良,拉稀、拉料粪;剖检及病理组织学检查发现有急性卡他性或出血性卡他性胃肠炎病变,脾脏等免疫器官发育不良。说明黄曲霉毒素B1和内毒素的非传染性因素致病模型成功建立。试验结果显示,添加药物的1、2、3组生长状况明显好于模型组和正常对照组。饲料中添加0.01%硫辛酸、0.4%谷氨酰胺、0.5%精氨酸、0.5%板蓝根和0.1%Vc、粘杆菌素能有效防治由黄曲霉毒素B1和内毒素引起的鸡腺胃炎,并能改善肉鸡的肠道健康,提高肉鸡的生长性能和免疫机能。上述物质通过本实验的优化组合进一步提高了其对鸡胃肠道健康的保护作用。本研究进一步了解了泰安及周边地区鸡腺胃炎临床病例的发病情况,观察了患病鸡的病理学变化特征。成功构建了黄曲霉毒素B1和内毒素致鸡腺胃炎模型,并验证了功能性饲料添加剂的防治效果,对该病的病原学及防治方法研究具有一定的参考价值。