浙江省农家柿品种资源多样性与分类研究

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柿(D.kaki Thunb)属于柿科(Ebenaceae)柿属(Diospyros L.)木本植物,耐病虫9营养指标等方面进行多样性分析,并运用数量分类学方法探讨浙江省农家柿品种的分类鉴定问题。主要研究结果如下:1、对浙江省10个地区共63个县市区进行农家柿资源的全面调查,总体情况是:浙江省中西部地区柿品种种类最多、栽培面积最大,东南沿海地区次之,北部平原地区种类最少、种植规模最小;不同地区由于有柿种植喜好等历史传统和品种资源交流导致了农家柿中普遍存在同名异物和同物异名的现象,经过初步调查共收集农家柿资源274份,并经整理获得167份品种,新发现品种大约有100个左右。2、浙江省柿品种多样性分析从形态性状和营养指标两方面展开。通过对浙江省238份农家柿品种61个描述性状和22个数量性状指标研究发现,果实、叶片、枝条等描述性状呈现多元化,特别是果实性状,指标多样化程度高;数量性状指标变异系数范围在0.12~0.68之间,变异程度较高,果实变异程度(平均变异系数0.25)要高于叶片变异程度(平均变异系数0.18)。通过数量分级则定义单果质量小于76g为小果型,大于121g为大果型,介于两者之间为中小果型;果形指数小于0.9为扁果型,大于1.1为长果型,介于两者之间为圆果型。数量性状相关分析则发现种子长度和种子形状对果实形状和果实发育影响较大,种子形状和果实形状具有内在相关性。3、通过对浙江省农家柿品种果实营养成分和果实数量性状多样性分析发现:果实品质多样性丰富,各指标变异系数幅度为5.16%~86.57%,平均变异系数42%,变异幅度高;各指标shannon多样性指数幅度在1.64~2.15之间,平均1.9,多样性程度高。在直接体现柿果实口感的5个营养指标中,淀粉含量的变异系数最高为69.21%,粗纤维含量次之33.83%;而可溶性糖含量shannon多样性指数为2.07,相对其它4个指标较高。营养指标相关性分析发现钾含量和可溶性固形物含量呈正相关,说明钾含量可能会影响柿可溶性固形物含量。4、为全面深入对农家柿进行分类研究,本实验观察和测量了83个形态性状,除去9个差异极小的性状外,共选用了74个性状进行进行主成分分析,21个主成分中只有前4个主成分有规律可循,可将贡献率较大的指标归纳出一些综合信息,最后去除掉一些贡献率较小的指标,共筛选了42个指标用于形态性状数量分类研究。5、形态性状Q型聚类分析显示,浙江省农家柿品种并未被简单的分为几个类群,聚类分析图较复杂,结合实际观察经验,对其中8个类群进行分析,结果表明:果实性状在分类中作用明显,枝条、叶片相对次之,金枣柿系列品种聚为一类,与其它农家柿品种明显划分开,在Q聚类图最下方显示,其它类群也都表现出自身不同的特征。R型聚类分析则将所有74个性状划分为9个类群,每个类群都有各自特点,可以归纳出相应的综合信息,并发现一些相关性较大的指标聚在一起,在数量性状相关性分析中4个相关性较大的指标种子长、种形指数、果形指数、果实纵径聚在一起,此外叶片长与叶片宽、芽正面性状与芽侧面性状等相关性较大指标也聚为一起。最终通过形态观察和聚类分析,可去除掉非常相似或者相同的34份样本,将选取的238份浙江省农家柿品种筛选为167份,初步解决了农家柿品种中同名异物和同物异名的问题,实现了品种类群的划分。6、对172份农家柿品种营养指标和果实数量指标进行Q型聚类分析,聚类分析图显示品种类群较复杂,并划分为6个类群,每个类群内各品种营养指标含量大体相近,其中第1群组为金枣柿系列品种,与其它农家柿品种明显分开,且与形态性状Q型聚类分析相吻合。余下群组桐庐6号~安吉3号中各小群组也都呈现各自的特点,如桐庐6号~文成3号总体表现为中大型果、水分含量高、甜度低。
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