苏氨酸与赖氨酸不同比例对生长肥育猪生长性能、胴体组成的影响及其作用机理探讨

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该课题以杜长大三元杂交生长肥育猪为对象,研究了不同苏氨酸与赖氨酸比例(Trh/Lys)对生长肥育猪生长性能和胴体组成的影响,并探讨了其作用机理.该试验结果提示,苏氨酸与赖氨酸比例为0.72可促进肝脏蛋白质的合成,并通过对体内GH、Insulin水平以及G-6-PDH和HSL活力的影响,调节蛋白质和脂肪等物质代谢,促进蛋白质的合成和沉积,减少脂肪沉积,提高动物免疫性能,发挥促生长和营养再分配作用.
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