我国已进入水污染高发期，给水水厂源水受到嗅味物质的突发性污染频率增多，污染物种类繁多，污染的持续时间有长有短。日常检测方法与生物毒性应急检测方法都无法确认嗅味物质的种类。对于给水水厂而言，采用适当的应急检测法确定嗅味物质的种类与浓度，就可以采取针对性的措施，避免停止供水，减少对社会经济发展及人民生活带来的影响。 本文针对试验原水的地理位置、全年的常规与部分非常规检测数据，运用了数学模型等评价方法进行数据分析，得出试验原水与南方大部分的河流一样，污染物主要是粪大肠菌群、氨氮等，其嗅味物质污染具有突发性。资料显示：主要是来源于工业污染，属挥发性与半挥发性化合物。 取近年的试验原水某一次污染时的嗅味物质，采用顶空法、吹扫捕集法、正已烷萃取法、二氯甲烷萃取法四种前处理方法对照，应用气相色谱—质谱联用法对嗅味物质进行定性，结果表明吹扫捕集—气相色谱—质谱联用法测定嗅味物质快速、简便，是能够满足水体中嗅味物质快速定性分析的有效手段。 列举吹扫捕集—气质联用法对苯系物、卤代烃、二聚环戊二烯内的89种挥发性嗅味物质的定性定量，部分半挥发性化合物如邻苯二甲酸酯定性，并为此类物质定量提供了方法的检测效果，验证了嗅味物质应急检测方法的可行性。 上述应急检测方法简单、快速、可行，检测范围广，适用于给水水厂原水对水体中嗅味物质快速定性定量。