活性枸杞多糖的质量分析研究及其在鉴定枸杞子质量中的应用

来源 :复旦大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bluebird2000
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该研究以中宁县产的枸杞子为研究对象,从中提取枸杞多糖进行深入研究,并以其中的活性糖缀合物LBGP1为检测指标,建立质量控制方法,为评价枸杞子的质量提供科学依据.首先,该研究通过水提醇沉、透析干燥等步骤从枸杞子药材中获得LBP,通过工艺改进将LBP得率由0.1%逐步提高到1.0%.随后,对LBP进行了高效液相色谱鉴定,得知LBP中至少含有5个组分及各个组分的分子量.结果表明,不同批号的LBP中共同含有3个组分,它们的分子量分别为3.5万,1.7万,0.6万,又表明LBP中有2~4个组分含蛋白质.首次采用HPCE法对不同产地枸杞子中的LBP以活性糖缀合物LBGP1为对照品进行了定性鉴别,LBGP1在3.0~3.5min出峰,LBP图谱中,在与LBGP1的相应位置上存在对应的峰,结果表明枸杞子中含有LBGP1.依次用苯酚-硫酸法、改良咔唑-硫酸法及元素分析测定LBP中的中性糖、糖醛酸及蛋白质含量,以三者之和表明LBP中主要组分的总量.以半乳糖为对照品,测得中宁LBP中的中性糖含量为42.34~47.69%,回归方程为Y=6.6283x+0.0005(r=0.9998),线性范围为11.3~56.5μg/ml;以半乳糖醛酸为对照品,并扣除中性糖在测定糖醛酸时的干扰,测得中宁LBP中的糖醛酸含量为6.77~7.91%,回归方程Y=6.9378x+0.0030(r=0.9997),线性范围为10~80μg/ml;元素分析测得中宁LBP中的蛋白质含量为31.50~32.38%.以上HPLC、HPCE及定量测定的结果,为枸杞子提供了专属性强、重现性好的质量控制的主要内容.~~~~~~~~~~~~
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