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本文以巨尾桉叶为原料,进行了桉叶油、皂苷、单宁的提取、分离纯化及成分分析研究,考察了皂苷和单宁的抗菌及抗氧化活性。主要研究内容和取得结果有以下五方面：(1)采用水蒸气蒸馏法提取巨尾桉叶精油,GC-MS联用技术分析了其化学组分,结果表明：新鲜桉叶中精油提取得率为0.39%(质量分数),鉴定出56种化合物,主要化合物含量分别为1,8-桉叶油素36.36%、α-蒎烯27.04%、α-松油酯9.65%、α-松油醇5.07%、柠檬烯2.21%、莰烯2.14%、2-莰醇2.04%、紫苏醇1.90%、葑醇