本文在全球扁平化的大背景下,面对当代艺术(设计)中的各种无深度现象,借鉴了食品工业的生产原理、特点和发展方向,将两者的契合之处归纳总结成为“勾兑性”这一自主观测点。试图发现一个新的观测角度来正视既存的现象,形象的概括并分析当下的艺术(设计)的创作模式。如果说严肃艺术的发展脉络像是酿造酒的漫长发酵过程,那到了当代就更像是快速勾兑的的啤酒、鸡尾酒等,充满了消费性、娱乐性、及时性,在新的时代呈现出是一种扁平的、无深度的、依靠感官愉悦不需要深度思考的特征。“深度”的存在被“稀释”后便是“无深度”或“扁平”。在扁平化的大语境下正视当下时代特征。有利于更好的理解当今的艺术与设计领域的各种作品和现象,对艺术家和设计师来说可以为今后当代艺术的发展深化理论基础对解析当下的艺术设计特点具有一定的指导意义。由“勾兑性”延伸出“稀释”与“中和”的手段概念还有“风味”、“成本”、“标准”等成因概念。面对纷繁复杂的当代文化,主要运用案例分析法,并以心理学、社会学、哲学的思维加以辅佐,逐一解读当代艺术(设计)的特点与表现,并将这些特点进一步划分为:日常化、娱乐化、幼稚化、游戏化四个主要方向。撇开道德或传统方面的是非标准评价,重点立足于解说“勾兑性”的概念、特征、表现形式以及历史必然性。不可否认艺术(设计)的勾兑性在不同的程度下会实现不同的社会功能,令当代艺术(设计)融入了新的活力。但同时我们的本能和欲望也在大众消费文化产生的诱惑面前显得如此不堪一击。当代艺术设计发展至今并继续向前走向未知,我们尚能理解“勾兑性”的由来及概念,却还不能断言其到底是具有进步意义或是潜藏危机。但全民“上瘾”已经是不可否认的事实。当下我们需要做的,便是以“勾兑性”的角度以更宽容的心态去理解其必然性原因并作出持续的观望,期待当代艺术(设计)在今后能有更精彩的发展。