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以开发大宗鲜切花贮藏综合技术为目的,以月季、香石竹和百合切花为试材,探讨了各种切花在干藏和湿藏处理下,预冷、预处液、瓶插液以及塑料薄膜自发气调包装等处理组合对切花品质的影响。所得结果如下:
1.月季切花不同的贮藏期需采用不同的贮藏方式。10d以内的短期贮藏,有效的贮藏方式是预冷结合预处液处理后在瓶插液中湿藏;10d以上的中长期贮藏,可采用预冷结合预处理液处理后在聚乙烯膜中进行保湿干藏。不同品种之间的耐贮性差异明显。在供试的4个切花月季品种中,‘卡罗拉’、‘红衣主教’和‘白卡片’较耐贮藏,且更适合于采用保湿干藏方式,而‘影星’则适合于湿藏方式。
2.香石竹切花在预冷和预处液处理的基础上,结合薄膜包装并加入乙烯和CO2吸收剂进行干藏,贮藏期能达到35d。贮藏后能保持较好的开花质量,保证切花正常开放。不同品种间耐贮性差异明显。在供试的5个品种中,‘兰贵人’最耐贮藏,其次是‘多娜’和‘马斯特’,耐贮性较差的是‘奥玛’和‘普莱托’。
3.百合切花在预冷和预处液处理的基础上,结合薄膜包装和去除乙烯进行干藏,保证了贮藏后花朵正常的开放进程。不同品种间贮藏期限有所不同,‘107’、‘黄巨人’只能贮藏20d,而‘白狐’可以贮藏30d。