《闲情偶寄》是明末清初文人李渔撰写的一部“寓庄论于闲情”的随笔,共分词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养等八部,论及戏曲理论,妆饰打扮、园林建筑、器玩古董、饮食烹调、竹木花卉、养生医疗等诸多问题,内容相当丰富,是作者一生艺术感受和生活感受的结晶,充满了独特的文化情趣和鲜明的人文意识。此书堪称“古代生活艺术的袖珍指南”,在中国思想文化史上具有重要而独特的地位,沉淀着多重文化意蕴的真实素材,其中包含了丰富的养生思想,成为中华优秀养生文化的重要内容。本文试图从饮食、休闲、道德三个方面研究《闲情偶寄》中的养生思想,并进一步探究书中养生思想展现出的审美特性和时代风貌。明清之际的社会思潮和李渔独特的个人经历对《闲情偶寄》的养生思想产生了深刻影响。晚明盛行的心学思潮是孕育李渔养生思想的外部条件,医药之家、科考失利、四处交游的历程则是李渔养生思想形成的内在动因。在饮食养生思想方面,李渔主张饮食崇尚“自然”之道,食物应多选择自然生长的蔬菜、口味要追求自然本味、饮食活动要依人之天性,并要求食物新鲜洁净、饮食节制适度、饮食搭配有益消化。在休闲养生思想方面,李渔强调休闲环境的布置设计要有士人雅趣,休闲活动的方式方法要有文化情致,更强调休闲时自适、淡泊的心境。在道德养生思想方面,李渔认为,学习文理是道德修养形成的思想基础,道德养生应以“仁”为本,做到知孝悌、存善心、懂节俭,凡事应知足知止,以道德修养的完善求得内心的中正平和。饮食是保养身心的物质基础,休闲是颐养精神的重要方式,道德则是提升生命价值的必由之路。《闲情偶寄》中的饮食、休闲、道德养生思想无一例外展现出李渔热爱生命的审美特性,体现出李渔对美食、美景、美德的追求和欣赏,透露出李渔的生活美学和人生哲学。《闲情偶寄》中的养生思想集儒道医养生精华,是对中国传统优秀养生理论的继承和发扬,强调心理调摄之法,主张随情适性、雅俗共喜,构建了一个大众化、通俗化的养生理论体系。全书的养生思想显示出李渔对生命质量和精神世界的追求,表现了李渔对生命的感知和对美的欣赏,更展现出明清之际的重生风尚和生活审美风貌。