饲粮铜、铁、锌、锰添加模式对仔猪营养过程的影响

来源 :西北农林科技大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jhq0327
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饲料原料中的微量元素含量在饲料配制过程多被忽略,加之动物体对微量元素的利用率很低,因此无法利用的微量元素通过粪便等排放到水体和土壤中导致土壤和水体矿物元素富集污染等问题。在全球畜牧业的扩大和集中发展的趋势下,为响应国家环保型畜牧业发展,需要合理的微量元素添加模式。本试验通过饲粮中加入不同添加模式的铜、铁、锌和锰,分析其对仔猪生长性能、粪便微量元素含量及血清生化指标等的影响。为以生长性能为检测标准的仔猪饲粮微量元素使用和环保养殖提供数据依据。本试验分为两个部分。试验一微量元素不同添加模式对仔猪生长性能及粪污微量元素排泄的影响本试验选取56日龄PIC商品猪400头,随机分为4处理组(每组5个重复,每个重复20头):在配制饲粮前,先对试验饲料原料和配制完成的试验基础饲粮进行取样并测定其微量元素铜、铁、锌和锰元素的浓度。通过饲料原料微量元素测量值与试验添加模式水平进行对比计算,得到如下方案:对照组仅饲喂基础饲粮(不添加外源铜、铁、锌和锰,BD组);试验组分别按照中华人民共和国农业行业标准(NY/T 65-2004,IS组);丹麦营养需要标准(SEGES,第26版,2018,DS组)和商业习用饲粮水平(CD组)配置饲粮(以基础饲粮中实测铜、铁、锌、锰含量占标准推荐量倍数最大者为标准,将其余3种元素按此倍数以硫酸盐形式补齐)。其中:IS组饲喂在BD组基础上添加4.76、85.29、95.05和0 mg/kg铜、铁、锌和锰的试验饲粮;DS组饲喂在BD组基础上添加4.76、130.29、85.05和35.99 mg/kg铜、铁、锌和锰的试验饲粮;CD组饲喂在BD组基础上添加104.76、90.29、85.05和49.99 mg/kg铜、铁、锌和锰的试验饲粮。预饲期饲喂BD组饲粮7天,试验期28天。结果显示:1)与BD组相比,试验组平均日采食量、平均日增重、料肉比、腹泻率、死淘率均无显著差异(P>0.05);2)仔猪69日龄时,与BD组相比,CD组粪中铜、铁和锰元素的浓度显著升高(P<0.05);DS组粪中铁和锰元素的浓度显著升高(P<0.05);IS组粪中铁元素的浓度显著升高(P<0.05)。83日龄时,与BD组相比,其处理组粪中锌元素的浓度显著升高(P<0.05);CD组粪中铜和锰元素的浓度显著升高(P<0.05);DS组粪中铜、铁、锌和锰元素的浓度显著升高(P<0.05)。结果表明,饲粮中不同模式铜、铁、锌和锰添加未对仔猪的生产性能、腹泻率、死淘率和器官指数产生影响,仅饲喂基础饲粮减少微量元素的使用并降低粪污污染。试验二微量元素不同添加模式对仔猪微量元素吸收及抗氧化性能的影响本试验在仔猪69日龄和83日龄进行屠宰采样,采集血液和肝脏样品,并采集十二指肠和空肠黏膜样品。旨在研究饲粮不同微量元素添加模式下,仔猪血清及各组织微量元素沉积情况、十二指肠和空肠金属离子转运载体mRNA表达量及肝脏抗氧化性能。结果显示:1)试验组血清中铜、铁、锌和锰元素浓度均无显著差异(P>0.05);基础饲粮组肝脏中各微量元素浓度与其他试验组相比均为最低。2)仔猪69日龄时:与BD组相比,试验组十二指肠ZnT5、ZIP1、DMT1、FPN1、MT mRNA表达量均无显著差异(P>0.05);试验组空肠ZnT5、ZIP1、Ctr1、DMT1、FPN1、MT mRNA表达量均无显著差异(P>0.05)。83日龄时:与BD组相比,试验组十二指肠和空肠ZnT5、ZIP1、Ctr1、DMT1、FPN1、MT mRNA表达量均无显著差异(P>0.05)。3)仔猪69及83日龄时,与BD组相比,试验组肝脏Cu Zn-SOD和Mn-SOD mRNA表达量均无显著差异(P>0.05)。结果表明,饲粮中添加高剂量微量元素,会显著提高组织中微量元素含量,但对肠道微量矿物元素转运载体和肝脏超氧化物歧化酶的表达量并无影响。本试验结果表明,饲粮中未添加外源微量元素,可以维持56-83日龄仔猪生长性能,且可降低粪中微量元素的排放,减少微量元素资源的浪费,有助于环保型畜牧业的可持续发展。
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