自2017年1月1日起，盐业体制改革正式开始实行，食盐定点生产企业、食盐批发企业均可以跨区域经营，盐业市场将迎来行业内的激烈竞争，盐业企业亟需提高自身的经营管理水平。内部控制作为现代企业有效的管理手段，通过建立和完善企业内部控制体系，将有助于提高企业日常经营管理能力。　　本文从内部控制相关理论出发，结合国内诸多学者研究结果，采取问卷调查、统计分析的方法，将理论融于实际情况，对Y市盐业公司内部控制的优化进行实例分析。在公司现行内部控制的基础上，通过对公司内部控制环境、风险评估、内部控制活动、信息交流与沟通、内部监督进行分析，研究盐业企业内部控制现状，并据以设计Y市盐业公司内部控制的优化流程，尝试提出提高盐业公司内部控制管理水平的对策，通过优化内部控制管理体系，提高企业内部控制管理水平。　　本文的主要研究内容包括下面五部分。第一部分介绍了论文的选题背景与研究意义，相关学者的研究结论，论文研究的思路方法、内容及创新点。第二部分研究了内部控制的五大要素、实施内部控制的原则以及内部控制的相关理论。第三部分介绍了我国盐业公司的基本情况和盐业公司特点，并对上市盐业公司和非上市盐业公司两种类型的内部控制情况作出分析，以此得出盐业公司内部控制的特点。第四部分在介绍Y市盐业公司内部状况的基础上，设计关于内部控制的调查问卷，并对调查问卷的结果进行汇总分析，根据Y市盐业公司内部控制现状的优缺点对Y市盐业公司内部控制管理的流程进行优化。第五部分结论与建议，对研究内容进行了总结，提出提高盐业公司内部控制管理水平的对策。