蓝牙技术的出现是为了满足人们对通信移动性的需求，它是一种低成本短距离的无线接入技术，有效的解决了小范围的数据和语音的无线传输，以网络的形式把所有的固定设备和移动设备连接在一起。蓝牙技术应用范围非常广泛，蓝牙产品可覆盖到无线通信、计算机网络、消费电子、汽车工业等各个领域，实现了前所未有的融合，并且在开发战略上提出了“竞争前合作”的思想，开放协议，实现全球统一的标准。我国目前在蓝牙技术方面的研发和国外先进国家的差距还不是很大，能不能尽快掌握蓝牙技术并将其产业化和我国信息产业的发展息息相关。 本文在对蓝牙技术中语音的编码传输进行深入研究的基础上，分析了如何设计实现嵌入式的蓝牙语音设备，并实现了基于Linux的车载蓝牙免提系统以及单模块蓝牙耳机的样品研制，完成了功能测试。论文在内容上参考蓝牙的V1.1协议规范，遵循了蓝牙规范中对层次结构的划分，对相关内容进行了融合和总结。 论文总体可分为三部分，首先，论文的前两章介绍了蓝牙技术的系统结构，从横向体系和纵向体系分析了蓝牙技术标准，介绍了蓝牙协议各个层次的作用和相互关系。然后，着重分析了蓝牙语音的编码传输机制，研究蓝牙语音中使用的对数PCM和CVSD的编码方法及纠错机制，讨论了语音信道的建立和传输。在第四章，分析了车载免提系统所使用的免提操作模式的技术要求，介绍接听、拨号、挂机等功能的具体实现过程。讨论了嵌入式Linux实时操作系统以及对操作系统的精简以满足系统对应用的要求。最后，论文详细讨论了蓝牙语音的两项重要应用。第五章阐述了基于Linux的嵌入式车载蓝牙免提系统的研制，从MCU电路、蓝牙主体电路、电源电路、外围接口电路等详细分析了系统的设计和实现。第六章介绍了蓝牙耳机的设计和实现，并讨论了延长耳机待机时间所采用的几种方法。