在水产饲料加工成套工程工艺设计中,加工工艺和设备是保证饲料品质的重要条件。只有在性能可靠的加工设备和科学的工艺流程下,才能生产出优质的水产饲料。因此,研究探讨合理的加工工艺和设备选型,明确其发展方向,对我国饲料工业上质量、上水平、上规模很有必要。同时也对我国饲料加工工艺和设备的研究与开发,具有很重要的意义。本文以浙江粤海工程为例,探讨大型虾蟹饲料厂工艺设计,在总平面布置、工艺流程和设备平面布置中的合理应用。本设计是为满足年产十万吨高档水产颗粒饲料的需要,以国家相关标准为依据,本着工艺设计完善,设备性能可靠,操作维修方便,安装布置合理为目的,经过多次优化设计而形成技术先进投资规模合理的设计方案。本设计最显著的特点是:因考虑在该地区的气候的因素,主车间采用混凝土结构,该模式结构紧凑,保暖、低噪音;工艺合理实用,设备选型均为国内先进产品,总体能耗低,保证高质量的饲料,高产量低费用的成本;中央控制室的操作人员视野开阔,能随时看到制粒、配料系统的生产情况;设备选型统一,保证配件的通用性,配件备用量小;机械化程度高,人工少,使用方便,节约成本;多考虑车间的粉尘和噪声处理,净化生产环境,保证车间卫生和工人的身心健康;充分考虑设备操作维修空间和操作安全。