化学需氧量(COD),生化需氧量(BOD)和总有机含碳量(TOC)是环境监测中的三个重要指标,这些方法都是将有机物氧化或分解后通过测定产物的量来获得有机物的含量,忽略了有机物本身的特性,从而也无从知道有机物在水体中的存在形态,而且具有成本高、分析时间长、加入有毒化学药品,造成了二次污染等缺点。在自然水体中存在有许多活性物质,具有疏水基和亲水基,在水体表层形成了表面膜,在一定浓度范围内,表面超量和浓度符合吉布斯方程,因而最直接的方法莫过于表面膜压法,它不需要对样品进行预处理,不同性质、不同浓度的有机成膜分子可以得到不同的动态膜压图谱,反映出成膜分子的状态、结构及分子间的相互作用等,与其它方法联用,可以得到更多的信息。因此,用动态膜压法研究水溶液表面膜的物理化学性质有着重要意义。开发在线动态膜压仪可以拓展动态膜压法的研究领域,可用于连续检测控制水处理的整个过程,还可用于研究有机物水溶液的降解过程,因而本课题的研究有理论意义,在环境监测和环境保护等领域也有广泛的应用价值。杨建标、秦菲曾利用动态膜压法对城市污水的表面膜进行过初步研究,得出膜滞回环面积与CODCr之间有较好的线性关系,为动态膜压仪作为一种快速测量水体有机物含量的新技术进行了有益的尝试;许彩燕研究了萘、原油等不溶性表面膜;孙华主要研究了金属盐对腐殖酸在气液界面的物理化学行为的影响。在此基础上,一方面,为了进一步探讨可溶性有机物的成膜机理,测定不同种类表面活性剂在气液界面上产生的膜压和滞回环,并与流变性实验对比,进一步研究膜的状态、组成、表面活性剂在水体中的存在形态、相互作用等物理化学性质;另一方面研制了在线检测有机物的动态膜压仪用于城市污水有机物含量测定,进一步研究膜压或滞回环面积与CODCr之间的关系,为在线膜压仪用于在线水质有机物的监测做工作。本文分两部分,第一部分着重研究了各类可溶性表面活性剂如表面活性物质柠檬酸(CA),阴离子表面活性剂十二烷基硫酸钠(SDS)、十二烷基磺酸钠( )、十二烷基苯磺酸钠(SDBS),阳离子表面活性