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目的:硒是人体必需的微量元素之一,其缺乏和过量均不利于人体健康。膳食是人体摄入硒的主要途径,土壤中硒的含量及其形态决定食物的含硒水平。本文将重点讨论外源施硒条件下水稻土中硒的结合形态及其生物有效性,为改善稻米硒的含量水平并逐步提高人体硒的摄入量提供科学依据。方法:以硒高、低累积型水稻为试验材料,通过根箱试验的方式,设置4个土壤施硒(亚硒酸钠)处理(0、0.5、1.0、5 mg·kg-1),测定水稻生长过程中的株高、灌浆期初期水稻剑叶叶绿素的相对含量(即SPAD值)、水稻收获后地上部鲜重和籽粒产量,采