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自从20世纪80年代以来,纳米材料深受研究者的关注,现今已在各领域得到广泛应用。银纳米簇是纳米材料的重要组成部分,因其尺寸较小、具有抗菌特性、光学特性及催化特性,在生物传感、光学和生物医学等领域有较好的应用。银纳米簇抗菌谱广,而且不易产生耐药性,因此将银纳米簇应用于食品包装、食品保藏和餐具消毒等方面,能有效减少食物及餐具的细菌污染。银纳米簇与水凝胶形成的复合材料较为接近生物系统,在保持自我形态的基础上能吸收大量水分或生物液体。并能对温度、pH和力等作出反应,因此在生物传感器、组织工程及药物载体等方面具有很好的应用前景。纳米银合成的材料及方法不同,导致纳米银材料性质存在差异,尽管有许多学者研究纳米银材料毒性,但对于其安全性还没有统一定论。本论文旨在探索银纳米簇水凝胶的急性毒性,及其在餐具消毒及药物载体方面的应用。本文研究的内容主要包括以下几个部分:(1)将银纳米簇水凝胶作用于人乳腺癌细胞(MCF-7)和人宫颈癌细胞(HeLa),通过噻唑蓝法(MTT)评价银纳米簇水凝胶体外细胞毒性。采用最大耐受量实验方法,评价银纳米簇水凝胶经口急性毒性,并得出其半数致死量(LD50)。通过抑菌圈,杀灭对数值,抑菌效率指标,考察银纳米簇水凝胶对砧板上细菌的抑制作用。实验结果表明:银纳米簇水凝胶作用于人乳腺癌细胞(MCF-7)和人宫颈癌细胞(HeLa)24 h、48 h、72 h的半数抑制浓度(IC50)分别为35.91、24.98、17.67μg/m L和42.13、28.48、22.54μg/m L;一次性灌胃20 g/kg银纳米簇水凝胶,14 d内无明显中毒表现及死亡情况,银纳米簇水凝胶LD50大于5000 mg/kg;银纳米簇水凝胶对砧板上杂菌的抑菌圈大小为3 mm,在0.5 h内,银纳米簇水凝胶对砧板上杂菌杀灭对数值为1.25,满足国标中杀灭对数值大于1.00的要求。银纳米簇水凝胶呈凝胶状态,方便使用,易冲洗。(2)通过皮下注射,评价银纳米簇水凝胶经皮急性毒性。以盐酸阿霉素(DOX·HCl)作为药物模型,通过体外缓释实验评价银纳米簇水凝胶缓释效果。构建小鼠乳腺癌模型,采取瘤旁注射,通过比较分析小鼠体重、肿瘤体积、实体瘤重量和组织切片,评价载药复合物(DOX·HCl@AgNCs-H)抑制肿瘤的效果。结果表明:皮下注射8 g/kg银纳米簇水凝胶无明显急性毒性;DOX·HCl水溶液释放10 h后药物累积释放量高达97.35%,而DOX·HCl@AgNCs-H释放量仅为41.21%,银纳米簇水凝胶具有一定的缓释性能。DOX·HCl@AgNCs-H的肿瘤抑制率为DOX·HCl水溶液1.66倍,并能有效减少心脏毒性。