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乳酸乳球菌是一类长期应用于食品发酵业的有益微生物,以乳酸菌为受体的表达系统具有安全、表达产物便于分离,使用方便等优点.该实验提取乳酸乳球菌NIZO R5的基因组DNA为模板,用PCR方法得到乳链菌肽前体基因(nisA),克隆到乳酸乳球菌表达载体pMG36e,构建了表达载体pMG36e/nisA.以Lactococcuslactis NZ9800为受体菌,研究了表达载体的表达情况.