琥珀酸发酵条件的优化与菌种选育

来源 :天津大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong601
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该文研究了培养条件和培养基组成对Actinobacillus succinogenes 130Z发酵产酸水平的影响.实验证明,少量氧气的存在对菌体的生长和发酵没有明显影响.该文另一部分主要内容是菌种选育方面的工作.从130Z中筛选纯化具有拉沙里菌素抗性的菌株,得到Actinobacillus succinogenes F7.以F7为出发菌株,通过紫外诱变和硫酸二乙酯诱变,得到突变析Actinobacillus succinogenes MD9,在优化培养基中琥珀酸的发酵单位可达到13.37g/L.该文运用代谢通量分析(MFA)得到F7和MD9在不同发酵阶段的代谢通量分布情况.
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