青海富硒农产品营销研究

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近年来,随着人民生活水平的提高,富硒农产品以其鲜明的形象和安全的品质成为新的消费潮流,富硒蔬菜、富硒大米、富硒水果等一批富硒农产品成为农业生产和百姓餐桌上的新亮点,受到众多消费者和各地农业部门的广泛关注。富硒农产品的开发有利于改善农产品品质、提高农产品品位,为农产品的大幅度增值和农民增收开创了一条新的路子。青海海东地区虽然拥有840平方公里富硒土壤资源优势,但富硒农产品开发目前面临着诸多困难,存在:产品开发规模不高、科技力量支撑不够、检测检验有待加强、缺乏大型龙头企业带动等问题,很大程度上影响了青海高原地区硒资源产业开发前景,这种局面一定程度上影响了对高端农产品进行产业化经营的格局。  本文从青海富硒农产品营销环境、现状、策略等相关问题入手,着力分析目前青海富硒农产品营销方面存在的问题,运用SWOT法则对富硒农产品产业发展及战略选择进行阐述,提出青海富硒农产品营销必须结合营销策略的选择运用,以改善农业发展方式入手,实现产业链管理,从而提高产品质量和附加值。同时,青藏高原特色企业应借助地理优势,全力打造地域性品牌优势,提升青海富硒农产品营销竞争力。笔者提出的一些浅薄的观点和看法,希望能够使青海海东地区丰富的硒资源优势得到充分发挥,并且对带动青海省地域经济发展、新型农业出口创汇、农民创收起到指导作用。本文还运用“市场营销组合理论”,针对目前市场需要,综合考虑环境、能力、竞争状况,通过不断提高青海海东地区富硒农产品核心竞争力,对可控制的各种营销因素(产品、价格、分销、促销等)进行优化组合和综合运用,使之协调配合,扬长避短,发挥优势,以期取得更好的经济效益和社会效益。最后提出:青海省富硒农产品企业应该主动发挥效能,政府部门应正确导向,积极满足市场需求,以期获得最大利润。
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