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山东省是我国第一蔬菜出口大省。2006年山东省蔬菜出口额达16.7亿美元,占全国蔬菜出口金额的30.8%,占山东省农产品出口额的20.6%,是山东省除水产品以外出口额最大的一类农产品。蔬菜产业的发展对山东省农村经济的发展有着重要影响。为了做大做强蔬菜产业,山东省委、省政府先后出台了一系列加快蔬菜产业发展的决定、意见和政策。但是近年来国际市场技术性贸易壁垒愈演愈烈,加之新的国际贸易环境的变化,给山东省蔬菜出口带来了极大的挑战。如何在新的形势下继续扩大蔬菜产品出口、提升蔬菜产业国际竞争力是亟待解决的一个问题。分析和评估山东省蔬菜产业的国际竞争能力,研究如何使山东省蔬菜产业的潜在比较优势转化为现实竞争优势,不仅有利于指导蔬菜生产、加工企业更好地面向国际市场进行生产经营,提高山东省蔬菜产业国际竞争力,而且有助于解决农村劳动力就业问题,提高农民收入,实现资源的优化配置。
本文首先分析了山东省蔬菜生产及出口贸易概况,然后利用国际市场占有率、显示性比较优势指数、出口价格等指标对山东省蔬菜产业国际竞争力进行了测度和分析并与国内外竞争者进行了比较。结果表明:山东省蔬菜产业具有较强的比较优势和竞争优势,出口价格尚有一定提升空间。在定量分析的基础上结合实地调查情况探讨了影响山东省蔬菜产业国际竞争力的各种因素。最后提出了加强质量控制,进一步提升出口蔬菜质量;加强行业组织建设;实施出口市场多元化;调整、优化产品结构等提高山东省蔬菜产业国际竞争力的一系列对策。