转基因生物与食品安全初探

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2009年11月27日,农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书,再次引发了国内食品安全争议。2011年农业部先后出版发行《农业转基因生物知识100问》、《百名专家谈转基因》、《揭开转基因的面纱》以及《转基因明白纸》等,为全面了解转基因知识提供了有益的帮助。
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