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饮食是与人类生活最为贴近的一件事情。中国饮食文化在世界饮食文化发展史上占有极其重要的地位，其中饮食器具是其物质文化的核心所在。与此同时，饮食器具作为人们生活器用的物质载体之一，所体现出来的造型艺术、工艺制作、风俗习惯、社会功能以及由此反映出的政治生活的阶?
从礼仪到致用
【摘 要】
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饮食是与人类生活最为贴近的一件事情。中国饮食文化在世界饮食文化发展史上占有极其重要的地位，其中饮食器具是其物质文化的核心所在。与此同时，饮食器具作为人们生活器用的物
【发表日期】
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