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日前，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）发布了红肉与加工肉制品摄入的致癌风险评估报告，来自10个国家的22名专家组成员通过对文献的全面回顾，调查红肉（即牛肉、羊肉和猪肉等）、加工肉制品与癌症的相关性后，将加工肉制品列为“1类致癌物”，将红肉列为?
淡定吃肉也能远离癌症
【摘 要】
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日前，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）发布了红肉与加工肉制品摄入的致癌风险评估报告，来自10个国家的22名专家组成员通过对文献的全面回顾，调查红肉（即牛肉、羊肉和
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