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叶黄素(Lutein) 是近年来在国际市场上出现的一种健康食品添加剂，是广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素。研究显示，补充叶黄素对于老化性视网膜黄斑区病变，至少是早期的病变，具有明显改善的效果。$$ 早在上世纪80年代中期，西方医学研究人员就发?
叶黄素抗氧化功能被重视
【摘 要】
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叶黄素(Lutein) 是近年来在国际市场上出现的一种健康食品添加剂，是广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素。研究显示，补充叶黄素对于老化性视网膜黄斑区病变，
【发表日期】
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2004年期
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